Matcha bambusová metlička

Naša bambusová metlička je ručne vyrobená v Japonsku a je absolútnou nevyhnutnosťou pre autentickú prípravu vášho obľúbeného Matcha čaju. Podľa stáročnej tradície sa prášok Matcha šľahá vo vode pomocou tejto špeciálnej metličky, čím vzniká nápoj s jedinečnou, intenzívne zelenou farbou a bohatou arómou. Pre skutočný pôžitok z Matcha by ti táto metlička nemala chýbať. Vďaka optimálnemu počtu a jemnosti štetín sa prášok dokonale rozptýli vo vode, čo je kľúčové pre plnú chuť a krémovú textúru.

Ako správne používať bambusovú metličku

Používanie metličky Matcha vyžaduje trochu cviku. Drž ju uvoľnene, ideálne medzi ukazovákom a prstenníkom. Pohybujte zápästím tak, aby metlička vo vode opisovala tvar písmena "W". Pokračuj, kým sa na povrchu čaju nevytvorí charakteristická jemná pena. Vzniknutý čaj bude krásne prevzdušnený a krémový. Akonáhle je pena viditeľná, prášok je dokonale rozmiešaný.

Čistenie bambusovej metličky

Po každom použití metličku ihneď opláchni pod vlažnou tečúcou vodou, aby sa odstránili zvyšky čaju. Nikdy ju neumývaj v umývačke riadu. Pre dlhšiu životnosť a zachovanie pružnosti štetín odporúčame pred použitím metličku krátko namočiť do horúcej vody. Bambus absorbuje vlhkosť a štetiny budú ohybnejšie, čím sa zníži riziko ich zlomenia počas miešania.